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제목 프로바이오틱스 제품 1탄 - 정의와 효과
글쓴이 충청바이오텍
날짜 2018-04-18 [16:21] count : 1496
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안녕하세요. 많은 현대인들이 쉽게 접할 수 있는 프로바이오틱스 제품에 대해 알아보도록 하겠습니다. 프로바이오틱스 제품 1편 - 프로바이오틱스 제품들의 정의와 효과입니다.
  
많은 현대인들이 장 건강에 어려움을 느끼고, 큰 관심을 가지고 있습니다.
그만큼 우리 주변에는 다양한 프로바이오틱스 제품들이 있습니다.
우리가 급식으로 먹었던 요구르트나 농후발효유와 같은 제품들도 프로바이오틱스 제품이라고 할 수 있고, 홈쇼핑이나 약국에서 ‘건강기능식품으로 판매되고 있는 프로바이오틱스 제품들도 있습니다.
단지 어느 종류의 미생물이 얼마나 들어 있느냐의 차이 일 뿐이죠.

시중의 프로바이오틱스 제품들



이번 시리즈에서는 우리가 쉽게 접하지만자세히는 모르는 프로바이오틱스의 정의’, ‘프로바이오틱스의 효과’, ‘프로바이오틱스 제품 종류에 대해 알아보려고 합니다.
  
  
먼저 프로바이오틱스의 뜻에 대해 알아보도록 하겠습니다.
프로바이오틱스의 사전적 의미는 적당량을 섭취했을 때 인체에 이로움을 주는 살아있는 미생물을 총칭하는 말로 우리 몸에 유익(有益)을 주는 균()을 말한다.’입니다.
이외에도 몸 안의 위산과 담즙산에서 살아남아서 소장까지 도달하여 장에서 증식하고 정착한다.’ 정착한 장 안에서 건강에 이로운 효과를 나타내며이러한 프로바이오틱스는 독성이 없고 비병원성이어야 한다.’ 등의 조건이 있습니다
  
어렵게 느껴집니다... 
  
쉽게 말하자면프로바이오틱스란 단어 자체가 특정한 균을 의미하는 것이 아니라인체에 이로운 다양한 미생물들을 의미한다고 이해할 수 있습니다또 시중의 제품들을 살펴보면프로바이오틱스 제품들 대부분이 유산균이 들어있는 제품들이란 사실을 알 수 있습니다현재까지 알려진 대부분의 프로바이오틱스는 유산균 종류이지만프로바이오틱스 사전적 의미를 생각해본다면프로바이오틱스 자체가 유산균을 의미한다고 할 수는 없습니다.
프로바이오틱스의 종류 중 유산균이 있다고 하는 것이 맞는 표현일 것입니다.
  
그렇다면 잘 알려진 프로바이오틱스에는 어떤 것들이 있을까요현재 다양한 제품의 원료로 널리 쓰이는 프로바이오틱스의 종류는 다음과 같습니다.
아래 표를 살펴보면 락토바실러스나 비피도박테리움과 같은 익숙한 이름들을 볼 수 있습니다.

출처 - 식품 안전 나라

그렇다면 프로바이오틱스의 주된 효과는 무엇일까요?
식품의약품안전처에서 제공하는 자료에는 다음과 같이 나와 있습니다.
  
기능성 내용 : “유산균 증식 및 유해균 억제 • 배변활동 원활에 도움을 줄 수 있음
  
프로바이오틱스 제품을 섭취하였을 경우장 운동이 활발해진 것을 느껴본 적이 있으시죠?
위 내용처럼 프로바이오틱스는 배변활동을 원활하게 해 주는 효과가 있습니다.
때문에 평소 장 건강 때문에 고민이신 분들이 드신다면 더욱 좋을 것 같습니다.


하지만 프로바이오틱스의 효과에 있어서 가장 중요한 점은 유산균 증식과 유해균 억제에 도움을 준다는 사실입니다.
앞선 포스트에서 살펴보았듯이 장내미생물은 면역조절과 같은 인체에서 아주 중요한 역할을 맡고 있습니다때문에 이로운 미생물의 증식을 돕는다는 사실은그로 인해 면역조절과 같은 더 중요한 역할에 영향을 미칠 수도 있다는 사실입니다.
(앞서 작성된 포스트-장내 미생물이 현대인들의 건강에 미치는 영향)를 보신다면 도움이 되실 것 같습니다.)
  
  
따라서 시중의 많은 프로바이오틱스 제품들도 특허를 받은 유산균’, ‘김치 유산균등을 강조하며좋은 품질의 유익균의 공급에 초점을 맞추어 제품을 생산하고홍보하고판매하고 있습니다.


오늘은 우리가 쉽게 접하는 프로바이오틱스 제품들의 정의와 효과에 대해 알아보았습니다.
다음 포스트에서는 프로바이오틱스 제품들의 종류와 차이점에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

 


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